Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

625 találat
Keresés eredménye
Chowder füstölt tőkehallal
Chowder füstölt tőkehallal
1. Egy nagy fazékban, a közepes lángon megolvasztott vajban a vöröshagymát és a szárzellert, gyakran kevergetve, 5 percig pároljuk - vigyázzunk, hogy ne égjenek oda.
2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Újhagymaleves kacsahússal
Újhagymaleves kacsahússal
1. A kacsa bőrét 3-4 helyen éles késsel bevágjuk,és beledörzsöljük a currykrémet. Bőrével lefelé a wokba téve 2-3 percig magas hőmérsékleten sütjük a kacsát. Megfordítjuk, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Tengeri leves thai módra
Tengeri leves thai módra
1. Az alaplét a hosszában félbevágott citromfűvel, a zöldcitromhéjjal, a kb. 5 cm-es felszeletelt gyömbérrel és a chilikrémmel a wokba tesszük. Éppen csak felforraljuk, majd fedő...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Kukoricás rákleves
Kukoricás rákleves
1. Az olajat megmelegítjük a wokban, és alacsony hőmérsékleten megpirítjuk benne a fokhagymát, a mogyoróhagymát, a hosszában félbevágott citromfüvet és a 2-3 cm-es finomra vágott...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 64
Fűszeres thai leves garnélával
Fűszeres thai leves garnélával
1. A tamarindkrémet, a chilit, a fokhagymát, a 2-3 cm hosszú, nagyon finomra aprított galangát (kínai gyömbért), a halszószt, a cukrot, a durvára tépett kaffircitromlevelet és az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 58
Tésztaleves gombával
Tésztaleves gombával
1. Az uborkát hosszában félbevágjuk. Teáskanállal kikaparjuk a magjait, a húsát vékonyra szeleteljük.
2. Előmelegített wokban felhevítjük az olajat. Beletesszük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Tofuleves rizstésztával
Tofuleves rizstésztával
1. A tofut éles késsel egyenlő nagyságú kockákra vágjuk. A wokba 5 centiméter magasan olajat öntünk, és felmelegítjük. Több adagban pirosra sütjük benne a tofut. A megsült...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Minestrone
Minestrone
1. Éles késsel apróra vágjuk a fokhagymát, a vöröshagymát, a zellert, a sárgarépát, a burgonyát, a zöldbabot és a cukkinit.
2. Egy nagy lábosban felforrósítjuk az olajat...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 52
Burgonyaleves petrezselyemmel, pestóval
Burgonyaleves petrezselyemmel, pestóval
1. A pestómártáshoz szükséges hozzávalókat egy mixerben vagy háztartási robotgépben, esetleg kézzel összedolgozzuk (lásd: megjegyzés).
2. A bacont, a burgonyát és a hagymát...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Burgonyakrémleves
Burgonyakrémleves
A húsleveskockát vízben, lefedve 5 percig forraljuk. A megtisztított burgonyát apró kockákra vágjuk, majd mély tálba téve 3 evőkanálnyi vízzel, fedő alatt, 7-8 percig főzzük....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30